Последняя инстанция берлина

Оглавление:

Ресторан Zur letzten Instanz — К последней инстанции

В центре Берлина (район Mitte) вы сможете найти любого сорта пивные пабы и рестораны: от престижных и вычурных до маленьких и уютных. Но, пожалуй, ни один из них не имеет такую историю как ресторан «Zur letzten Instanz», что в переводе «К последней инстанции».

Ресторан в средневековье

Первое упоминание о нынешнем здании ресторана «Zur letzten Instanz» датируется 1561 годом. На тот момент здесь была обычная распивочная, где подавали пиво и вино. Со временем она приобрела большую популярность в Берлине.

В 1621 году винный бар стал одним из достопримечательностей столицы. «Zur letzten Instanz» стал настолько знаменит, что его посещал сам Наполеон Бонапарт. Он сидел возле изразцового камина и наслаждался кулинарными изысками паба.

История возникновения названия

Свое название ресторан получил в 1924 году только после строительства здания суда, которое было неподалеку. Сюда заводили заключенных после приговора, чтобы они смогли насладиться последней кружкой пива перед тем, как отправиться в тюрьму.

Существует и еще одна история происхождения ресторана «Zur letzten Instanz». Неподалеку от него располагается церковь, на территории которой находится самое старое кладбище. Чем не последняя инстанция?

Ресторан в послевоенные годы

Здание пережило последствия Второй мировой войны. Сохранился даже тот камин, возле которого грелся Наполеон. В 1963 году ресторан отреставрировали, придав ему прежний вид. Многочисленные предметы мебели, картины, рисунки, фотографии, старинные гравюры, полы из брусчатки говорят о давно минувших днях.

Ресторан в наши дни

Старое здание бросило вызов четырем векам, и теперь «Zur letzten Instanz» стал местом интеграции туристов, художников и политиков, которые лакомятся традиционной немецкой кухней и опустошают бокалы с пивом. Здесь уставшие туристы отдыхают, осмотрев останки городской стены, которая в XIII веке проходила рядом с Сироткой улицей и окружала средневековый Берлин.

Две большие столовые комнаты соединены винтовой кованой лестницей в стиле барокко. В дополнение к этому в здании имеется комната с большим столом и романтический пивной сад. Одновременно «Zur letzten Instanz» может принять 120 посетителей. Здесь чувствуется дух старой доброй Германии.

Меню сосредоточено на самых традиционных блюдах Берлина, а причудливые названия состоят из классической юридической терминологии. Здесь можно заказать «Завтрак адвоката», «Перекрестный допрос», «Клевету», «Свидетельское показание», «Речь обвинителя», «Вердикт» и многие другие блюда, которые уже одним названием могут заинтриговать. Но не только изысканная кухня и богатая история привлекает сюда посетителей.

Знаменитые посетители ресторана «Zur letzten Instanz»

Знаменитый ресторан посещали такие выдающиеся личности как Чарли Чаплин, Клара Цеткин, Отто Нагеля, Людвиг ван Бетховен, Максим Горький. В 1989 году здесь потягивал пиво Михаил Горбачев.

В 2003 году канцлер Германии Герхард Шредер приглашал на обед в неофициальной обстановке президента Франции Жака Ширака. Теперь это один из любимых его ресторанов.

Поклонникам советского знаменитого фильма «Семнадцать мгновений весны» будет интересно узнать, что именно здесь сидел за кружкой пива сам Штирлиц. Юлиан Семенов упоминал название ресторана в своем романе «Майор Вихрь».

Туристам о ценах

Несмотря на то, что «Zur letzten Instanz» очень популярный, цены в нем достаточно демократичные. Ужин с пивом может вам обойтись 20 € (евро). По европейским меркам это вполне доступная цена. В Германии можно снять наличные с помощью пластикой карточки. Такие ходовые карты как Visa и MasterCard также принимаются к оплате.

Чтобы попасть в этот знаменитый ресторан, нужно за день или два бронировать столик. Просто так зайти туда практически невозможно.

Как проехать к ресторану «Zur letzten Instanz»

Ресторан расположен в районе Митте вблизи Александрплац на улице Вайзенштрассе 14-16. В переводе она звучит как Сиротская улица. На Алекс (так называют площадь Александрплац сами берлинцы) находится знаменитая телебашня и Часы Мира. Если ехать на метро, то следует выйти на станции «Клостерштрассе». Сюда можно попасть, если идти по улице Мюлендам к площади Молькенмарт, а оттуда по Приходской улице.

Если вы путешествуете на автомобиле, то вам придется заранее побеспокоиться о месте для парковки. В центре Берлина на улицах царит большое движение, которое типично для всех столиц.

Если вы располагаетесь не дальше, чем в 2-х километрах от ресторана, вы сможете взять такси. В Берлине действуют тарифы на короткие расстояния. Такая поездка обойдется вам 3€.

Билет на все виды транспорта в Берлине стоит 3€. По нему можно передвигаться в течение двух часов. Для туристов лучше приобрести карточку WelcomeCard Berlin-Potsdam (30€), которая рассчитана на 3 дня на все виды транспорта. Плюс карты в том, что вам обеспечены скидки 25% в музеях и ресторанах.

Еще одна интересная заметка для туристов. В любой точке города Берлина на каждой остановке указано время прибытия городского транспорта, который никогда не опаздывает.

Последняя инстанция берлина

Название этого одного из старейших берлинских ресторанов на Вайзенштрассе (Waisenstraße) в районе Mitte действительно имеет интересную историю. Его хозяин Г. Хоффман (G. Hoffmann) назвал ресторанчик «У последней инстанции» потому, что в 1924 году рядом, на Neue Friedrichstraße (сегодня Littenstraße), открылось здание суда. И кабачок Хоффмана, согласно легенде, стал «последней инстанцией», где крестьяне, которые вели в суде долгую и безуспешную тяжбу, решали свой спор миром за кружечкой-другой пива. По иронии истории, во времена ГДР рядом находилась действительно последняя судебная инстанция – Верховный суд ГДР.

Название ресторанчика оказалось «долгожителем», хотя до 1924 года вывески многократно менялись в зависимости от фантазии менявшихся хозяев. К примеру, в 1900 г. назывался Maria Beil, по имени кого-то из семьи хозяина ресторана – H. Beil. А в 1715 году на соседней приходской церкви установили колокола, и владельцы трактира назвали его «У пивнушки под колокольным звоном» (Zum Bierstübchen am Glockenspiel).

Открыл же питейное заведение в Монастырском квартале (Klosterviertel) в 1621 году конюх тогдашнего курфюрста. Причём само здание ещё древнее – впервые оно упомянуто в документах 1561 года. Вероятно, тогда это было защитное сооружение, так называемый Wiekhaus, ведь дом примыкает к остаткам средневековой (XII−XIII век) каменной городской стены – она видна из пивного сада ресторанчика. Вполне возможно, и вы видели её: стена находится между Вайзен- и Литтенштрассе.

Уголок действительно древний. Например, со Средневековья и вплоть до начала XIX века рядом с Вайзенштрассе находился Бычий угол, куда мясники сгоняли скот на ночь или на убой. Соседние дома (№ 14 и 16) были построены тоже в XVI столетии.

Кстати, название улицы, на которой находится ресторанчик, тоже менялось неоднократно. Последний раз это произошло в 1861 году, когда неподалёку построили дом для сирот (Waisenhaus).

Во время Второй мировой войны многие здания на улице, в том числе трактира, получили серьёзные повреждения, но Берлинский магистрат решил восстановить комплекс строений на Вайзенштрассе и вновь открыть там ресторан как туристическую достопримечательность. Старое здание трактира было объединено с соседними домами, образовав единый архитектурный ансамбль. И ресторан «У последней инстанции» открылся вновь в январе 1963 года.

Конечно, от оригинальных интерьеров 1920-х годов (а тем более средневековых элементов) и исторической планировки в сегодняшнем ресторане сохранилось немного, тем не менее внутреннее убранство даёт представление о культуре староберлинских трактиров. Там работают три зала на 120 гостей, биргартен, а также гостиница на 8 номеров. Рядом находится и двухкомнатная квартира его хозяина. В одном из залов была установлена историческая изразцовая, украшенная майоликой печь, у которой якобы грелся сам Наполеон Бонапарт (Napoleon Bonaparte) – вероятно, осенью 1806 года, когда император разгромил прусскую армию в сражениях под Йеной и Ауэрштедтом и вступил в Берлин. Правда, утверждать, что грелся именно у неё и именно в этом трактире, никто всерьёз не станет – это лишь красивая легенда.

Да и не Наполеоном единым жив ресторан! В 1973 году он, зашифрованный как «У грубого Готтлиба» (Zum groben Gottlieb), стал местом «конспиративных встреч» съёмочной группы фильма «Семнадцать мгновений весны» – там сняли нескольких сцен, в том числе ужин пастора Шлага и Штирлица. Упоминается ресторан «У последней инстанции» и в романе «Майор Вихрь».

Помимо советских киноразведчиков, его посещали и реальные исторические персонажи. 24 февраля 2003 г. здесь изволили откушать французский президент Жак Ширак (Jacques Chirac) и федеральный канцлер Герхард Шрёдер (Gerhard Schröder). В этом же году ресторан был съёмочной площадкой кинофильма «Положение лёжа» (Liegen lernen) режиссёра Хендрика Хандлёгтена (Hendrik Handloegten).

Названию ресторанчика соответствует и его меню. Указанные в нём блюда, сдобренные байками на берлинском диалекте о судебных спорах между соседями, своеобразно напоминают о судебной практике. Например, берлинские фрикадельки называются здесь «Перерыв в судебном заседании» (Verhandlungspause), жареная телячья печень – «Перекрёстный допрос» (Kreuzverhör), филе трески – «Судебная ошибка» (Justizirrtum).

Сегодня ресторанчик «У последней инстанции» входит в известный справочник Michelin и находится под охраной государства как памятник архитектуры.

Последняя инстанция

Фотографии

«Последняя инстанция» (нем. Zur letzten Instanz) — старейший ресторан Берлина. Расположен в районе Митте неподалеку от Александерплац по адресу: Вайзенштрассе (нем. Waisenstrasse) 14-16 (станция метро «Клостерштрассе»). Первое упоминание дома, в котором расположен ресторан, относится к 1561 году. Как ресторан дом используется с 1621 года.

Wiki: ru:К последней инстанции
de:Zur letzten Instanz

Это описание достопримечательности ледняя инстанция в Берлине, Берлине (Германия). А также фотографии, отзывы и карта окрестностей. Узнайте историю, координаты, где находится и как туда добраться. Ознакомьтесь с другими местами на нашей интерактивной карте, получите более подробную информацию. Познайте мир лучше.

Последняя инстанция

«Последняя инстанция» (нем. Zur letzten Instanz ) — старейший ресторан Берлина. Расположен в районе Митте неподалеку от Александерплац по адресу: Вайзенштрассе (нем. Waisenstrasse ) 14-16 (станция метро «Клостерштрассе»). Первое упоминание дома, в котором расположен ресторан, относится к 1561 году. Как ресторан дом используется с 1621 года.

Содержание

Начало ХХ века

Нынешнее название ресторан получил в 1924 году, прежде всего потому, что рядом находилось здание суда в котором два фермера вели затяжное и безрезультатное судебное разбирательство. В ресторане же, за бокалом пива, они могли бы заключить мировое соглашение. Однако существует версия, что такое название ресторану дали потому, что у неподалеку расположенной церкви находится старейшее в Берлине кладбище, так сказать, последняя инстанция.

Внутренняя отделка ресторана представляет собой отделку деревенского трактира. В нем могут разместиться 120 гостей, а также имеется пивной сад на 50 мест.

Для российских любителей кино этот ресторан примечателен тем, что именно в нём снимались сцены фильма «Семнадцать мгновений весны» — ужин пастора Шлага и Штирлица, отдых Штирлица в ресторане с кружкой пива, после того как он оторвался от «хвоста» агентов Мюллера [1] . В фильме название на вывеске ресторана над входом другое, в переводе с немецкого означающее — «Грубый Готлиб».

Этот ресторан упоминается в романе «Майор Вихрь».

24 февраля 2003 года во время официального визит в Германию президента Франции в ресторане состоялся ужин Жака Ширака и Бундесканцлера Герхарда Шрёдера [2] .

Примечания

  1. Путеводитель «Ле пти фюте. Германия». 6-е издание. М., 2003
  2. Thomas N. Riens: Ganz altes Europa: Wo schon Napoleon speiste vom 24. Februar 2003; www.tagesspiegel.de, abgerufen: 13. Juli 2010

Wikimedia Foundation . 2010 .

Смотреть что такое «Последняя инстанция» в других словарях:

последняя инстанция — сущ., кол во синонимов: 1 • высшая инстанция (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов

высшая инстанция — См … Словарь синонимов

MM! — [[ Файл:Jmokko [[ Файл:Lllllllllllllllll ]] ]] MM! … Википедия

Судебная система Израиля — Государство Израиль Эта статья из цикла статей: Политика и правительство Израиля … Википедия

Zur letzten Instanz — («Последняя инстанция») старейший ресторан Берлина. Расположен в районе Митте неподалеку от Александерплац по адресу: Вайзенштрассе (нем. Waisens … Википедия

ПОСЛЕДНИЙ — последняя, последнее. 1. Такой, за к–рым не следует другое, конечный, находящийся на самом конце чего–н. Николай Кровавый последний из шайки Романовых. «Еще одно последнее сказанье, и летопись окончена моя!» Пушкин. «Надеюсь, что вы не откажетесь … Толковый словарь Ушакова

Верховный Суд — (supreme court) Последняя инстанция апелляционного суда. Наиболее известный пример – Верховный суд США; существуют также верховные суды штатов (иногда они носят другое название). Ст. III Конституции США предусматривает, что Верховный суд, являясь … Политология. Словарь.

Тольяттинская криминальная война — Тольяттинская криминальная война крупнейшая в новейшей криминальной истории России криминальная война, длившаяся в 1990 е годы и получившая частичное продолжение в 2000 х годах, во время которой было убито, по самым скромным подсчётам,… … Википедия

Семнадцать мгновений весны (телефильм) — У этого термина существуют и другие значения, см. Семнадцать мгновений весны. Семнадцать мгновений весны … Википедия

СОДРУЖЕСТВО НАЦИЙ — ассоциация независимых государств, ранее входивших в Британскую империю, признающих британского монарха в качестве символа свободного единения. В Содружество входят (на начало 1999): Великобритания, Канада, Австралия, Новая Зеландия, Южно… … Энциклопедия Кольера

«К последней инстанции»

«К последней инстанции»

«Zur letzten Instanz» — так по-немецки называется один из самых старинных пивных ресторанчиков Берлина, расположенный в центре на улице Вайзенштрассе, 14–16, недалеко от красочного квартала для туристов Николайфиртель. По легенде, его в 1621 году основал конный рыцарь, один из слуг курфюрста, который в этом месте стал торговать вином и пивом. Первоначально ресторан назывался очень длинно и не очень понятно «Бидермайерштюбхен ам Глокеншпиль», что означало «Бидермайеровская пивная с колокольным перезвоном». Со временем название поменяли на другое — «Булленвинкель», или «Буйволиный уголок», а по-нашему — просто «Мясницкая». В эти места мясники Берлина свозили свежее мясо, торговали им. А вечером после трудового дня захаживали в пивной ресторанчик, обсуждали свои мясницкие проблемы. Так и приклеилось к ресторану новое название. Но долго оно не удержалось. Мясники перебрались в новое место, а на соседней улице Литтенштрассе в конце девятнадцатого века неожиданно построили здание суда. И ситуация изменилась. Теперь в ресторан стали захаживать судьи, адвокаты, прокуроры, нотариусы, люди не бедные, но больше всего было, естественно, истцов и ответчиков. У всех были свои животрепещущие проблемы, которые горячо обсуждались до позднего вечера. В пивном ресторане успокоение находили чрезмерно возбужденные клиенты, они обсуждали тяжбы, выясняли с адвокатами выигрышные обстоятельства дела. И было немало случаев, когда под пиво все спорные вопросы удавалось уладить мирным путем. Иногда, как гласит другая легенда, жены приводили сюда своих не в меру буйных мужей, угощали их пивом, угрожали судебным разбирательством и добивались покорности. Правда, существует еще одна версия. Изредка в ресторан, в отдельную комнату якобы тайно приводили особо опасных преступников, из числа тех, которых приговаривали к смертной казни. Иногда гильотина в Берлине действовала по своему прямому назначению. Так вот, приговоренных приводили в последнюю инстанцию и предлагали на выбор любые яства.

«К последней инстанции»

А что больше всего любили есть и пить берлинцы даже из числа преступников? Конечно, сосиски. Многие отдавали предпочтение кровяной колбасе или свежему мясному фаршу. И всю эту аппетитную снедь запивали пивом. Не отказывались от предложенной отварной свиной ножки с гороховым пюре и кислой капустой. Ресторанчик так и прозвали «К последней инстанции». Со временем он приобрел большую популярность не только у берлинцев, но и у многих заезжих знаменитостей. Говорят, что среди его гостей был Наполеон Бонапарт, который грелся у кафельной печки, ждал, когда его солдаты снимут с Бранденбургских ворот в качестве трофея квадригу. Наполеон попил пива, поел сосисок и вместе с квадригой укатил в свой Париж. Символ Берлина — квадригу — удалось вернуть лишь после победы над Наполеоном и восстановить на Бранденбургских воротах в 1816 году. В честь этого события знаменитый ресторан в наше время посетил и другой правитель Франции, президент Жак Ширак. Не отказал себе в удовольствии выпить берлинского пива, поговорил с владельцами ресторана. Потрогал кафельную печку. Но никакого ущерба городу он не нанес. В этом ресторанчике пил пиво знаменитый русский писатель Максим Горький, пил и размышлял о судьбах России. Но так ничего дельного и не придумал. И сегодня попасть в ресторан «К последней инстанции» не так-то просто, столик надо заказывать заранее. А что касается меню, то предварительно надо подумать, что попробовать. Традиционно по вечерам берлинцы, как и большинство немцев, горячих блюд не едят. Вечером у них обычно на столе черный или серый хлеб с колбасой, сыром, с овощами, реже сосиски, пиво пьют обязательно. В таком «холодном» ресторанном меню есть некоторые сорта блюд, которые многим иностранцам, особенно русским, кажутся достаточно необычными и странными. Например, вечером вы захотите заглянуть «К последней инстанции», там оказывается свободным столик, заказываете кружку пива и что-нибудь перекусить. Вам предлагают нарезанные разных сортов салями, сыры, маринованную сельдь.

Не интересно. Жаждете отведать что-то типичное немецкое? Тогда выбирайте «Татар» или «Хакепетер». А что это? В обоих случаях — это свежее сырое провернутое мясо. Тот самый фарш из традиций берлинских мясников. Одно мясо, и ничего больше. Правда, по вкусу к этому фаршу добавляют много соли, перца, лука и один желток. Все это перемешивается и намазывается на черный, слегка поджаренный хлеб. Необычно, но очень вкусно. Без пива эти блюда едят редко. А вот с пивом в самый раз. История у каждого из этих блюд своя, но во многом сходная. Название «Татар» происходит действительно от кочевников татар, которые наведывались в дальние западные земли и приносили туда элементы своей кухни. Кочевые люди были неприхотливы, ели, в основном, вяленую говядину или конину, а вот чтобы свежие куски мяса становились мягкими и были равномерно отбиты, их клали под седло. Так в течении ездового дня мясо постоянно испытывало давление и разбивалось, доводилось до нужной кондиции. Его посыпали специями, солью и предлагали отведать тем жителям, с которыми встречались татары. По такому же образцу немцы стали готовить и собственное блюдо «Хакепетер». Только брали не конину, а свежую говядину, иногда в нее добавляли свинину и все это перед подачей на стол мелко рубили. При этом содержание жира не должно было превышать тридцать процентов. Нормальным же считается шесть процентов. Мясо рубили в ту пору, когда не было мясорубок. Теперь понятно, почему немцы едят сырое мясо? Потому что переняли у заезжих кочевников, потому что свои мясники любили свежатинку и приучили к этому берлинцев. В результате образовалась многолетняя привычка. Со временем поняли, сырое мясо — пища неприхотливая, в принципе, здоровая, калорийная, по древнему поверью, обогащает кровь и дает много энергии. Естественно, присутствует также элемент экзотики.

Конечно, сортов пива в любом ресторане Берлина столько, что за вечер все попробовать никак не удастся. Самое популярное — «Берлинер вайсе». Но его лучше пить летом, в жаркую пору, так как «Берлинское белое» — это, по сути, приятный шипучий кисловатый напиток, похожий больше на квас, чем на пиво.

Никакого особого вкуса. И никакой истории. А вот если заказать «Берлинер киндль», то вы попробуете пиво, ячменное, хмельное, которое в Берлин привезли чешские гугеноты, те самые лютеране по вере, которых католики хотели уничтожить во время Варфоломеевской резни в Париже в ночь на 24 августа 1572 года. Лютеран выискивали не только во Франции, но и в других странах. А чехи варили свое знаменитое пиво не только у себя на родине, но и во Франции. Так вот, чешские гугеноты пивовары бежали от католиков на север и захватили с собой кое-какие секреты производства любимого дитя — пива. Оказавшись на спокойной немецкой земле, чехи стали варить пиво по прежним рецептам, но уже с некоторыми изменениями.

И в память о своем любимом напитке новый сорт так и прозвали «Киндль».

Последняя инстанция ресторан в берлине

Ресторан Zur letzten Instanz — К последней инстанции

В центре Берлина (район Mitte) вы сможете найти любого сорта пивные пабы и рестораны: от престижных и вычурных до маленьких и уютных. Но, пожалуй, ни один из них не имеет такую историю как ресторан «Zur letzten Instanz», что в переводе «К последней инстанции».

Ресторан в средневековье

Первое упоминание о нынешнем здании ресторана «Zur letzten Instanz» датируется 1561 годом. На тот момент здесь была обычная распивочная, где подавали пиво и вино. Со временем она приобрела большую популярность в Берлине.

В 1621 году винный бар стал одним из достопримечательностей столицы. «Zur letzten Instanz» стал настолько знаменит, что его посещал сам Наполеон Бонапарт. Он сидел возле изразцового камина и наслаждался кулинарными изысками паба.

История возникновения названия

Свое название ресторан получил в 1924 году только после строительства здания суда, которое было неподалеку. Сюда заводили заключенных после приговора, чтобы они смогли насладиться последней кружкой пива перед тем, как отправиться в тюрьму.

Существует и еще одна история происхождения ресторана «Zur letzten Instanz». Неподалеку от него располагается церковь, на территории которой находится самое старое кладбище. Чем не последняя инстанция?

Ресторан в послевоенные годы

Здание пережило последствия Второй мировой войны. Сохранился даже тот камин, возле которого грелся Наполеон. В 1963 году ресторан отреставрировали, придав ему прежний вид. Многочисленные предметы мебели, картины, рисунки, фотографии, старинные гравюры, полы из брусчатки говорят о давно минувших днях.

Ресторан в наши дни

Старое здание бросило вызов четырем векам, и теперь «Zur letzten Instanz» стал местом интеграции туристов, художников и политиков, которые лакомятся традиционной немецкой кухней и опустошают бокалы с пивом. Здесь уставшие туристы отдыхают, осмотрев останки городской стены, которая в XIII веке проходила рядом с Сироткой улицей и окружала средневековый Берлин.

Две большие столовые комнаты соединены винтовой кованой лестницей в стиле барокко. В дополнение к этому в здании имеется комната с большим столом и романтический пивной сад. Одновременно «Zur letzten Instanz» может принять 120 посетителей. Здесь чувствуется дух старой доброй Германии.

Меню сосредоточено на самых традиционных блюдах Берлина, а причудливые названия состоят из классической юридической терминологии. Здесь можно заказать «Завтрак адвоката», «Перекрестный допрос», «Клевету», «Свидетельское показание», «Речь обвинителя», «Вердикт» и многие другие блюда, которые уже одним названием могут заинтриговать. Но не только изысканная кухня и богатая история привлекает сюда посетителей.

Знаменитые посетители ресторана «Zur letzten Instanz»

Знаменитый ресторан посещали такие выдающиеся личности как Чарли Чаплин, Клара Цеткин, Отто Нагеля, Людвиг ван Бетховен, Максим Горький. В 1989 году здесь потягивал пиво Михаил Горбачев.

В 2003 году канцлер Германии Герхард Шредер приглашал на обед в неофициальной обстановке президента Франции Жака Ширака. Теперь это один из любимых его ресторанов.

Поклонникам советского знаменитого фильма «Семнадцать мгновений весны» будет интересно узнать, что именно здесь сидел за кружкой пива сам Штирлиц. Юлиан Семенов упоминал название ресторана в своем романе «Майор Вихрь».

Туристам о ценах

Несмотря на то, что «Zur letzten Instanz» очень популярный, цены в нем достаточно демократичные. Ужин с пивом может вам обойтись 20 € (евро). По европейским меркам это вполне доступная цена. В Германии можно снять наличные с помощью пластикой карточки. Такие ходовые карты как Visa и MasterCard также принимаются к оплате.

Чтобы попасть в этот знаменитый ресторан, нужно за день или два бронировать столик. Просто так зайти туда практически невозможно.

Как проехать к ресторану «Zur letzten Instanz»

Ресторан расположен в районе Митте вблизи Александрплац на улице Вайзенштрассе 14-16. В переводе она звучит как Сиротская улица. На Алекс (так называют площадь Александрплац сами берлинцы) находится знаменитая телебашня и Часы Мира. Если ехать на метро, то следует выйти на станции «Клостерштрассе». Сюда можно попасть, если идти по улице Мюлендам к площади Молькенмарт, а оттуда по Приходской улице.

Если вы путешествуете на автомобиле, то вам придется заранее побеспокоиться о месте для парковки. В центре Берлина на улицах царит большое движение, которое типично для всех столиц.

Если вы располагаетесь не дальше, чем в 2-х километрах от ресторана, вы сможете взять такси. В Берлине действуют тарифы на короткие расстояния. Такая поездка обойдется вам 3€.

Билет на все виды транспорта в Берлине стоит 3€. По нему можно передвигаться в течение двух часов. Для туристов лучше приобрести карточку WelcomeCard Berlin-Potsdam (30€), которая рассчитана на 3 дня на все виды транспорта. Плюс карты в том, что вам обеспечены скидки 25% в музеях и ресторанах.

Еще одна интересная заметка для туристов. В любой точке города Берлина на каждой остановке указано время прибытия городского транспорта, который никогда не опаздывает.

Primär-Navigation

S peisekarte

Traditionelle Berliner Speisen

Lunch Dienstag bis Freitag zwischen 12:00 – 15:00 Uhr
Montags geschlossen

Berliner Küche a la Carte, mit ausschließlich regionalen Produkten und frisch gezapfte Biere aus dem Faß, sorgen für kulinarische Untermalung in urtypischer Atmosphäre. Probieren Sie die „Verhandlungspause“ Königsberger Klopse – Chefs Liebling, oder vielleicht doch lieber die „Zeugenaussage“, original Berliner Eisbein? Sie wollen gemeinsam schlemmen, dann empfehlen wir ihnen das „Justiz Irrtum“ 1000g Coté de Boeuf für zwei bis drei Personen.

Hauptgerichte

Tagessuppe

Anwaltsfrühstück

Lammwurst, Birne, Drillinge, Kresse

Gerichtsschreiber Stäbchen

Fischstäbchen, grüne Butter, Gurkensalat

Beleidigungsklage

Krebseintopf, Garnele, Süßwasserfisch, Wurzelgemüse

Sühne Versuch

Zeugenaussage

Eisbein, Sauerkraut, Erbspüree

Einstweilige Verfügung

Grillhaxe, Malzsirup, Gewürzrotkohl

Verhandlungspause

Königsberger Klopse, Karpernäpfel, Kartoffel-Petersilienstampf

Kreuzverhör

Kalbsleber, Apfel, Frühlingslauch, Möhren

Beweismittel

Kohlroulade, Kümmelfond, Bauernspeck

Urteilsbegründung

Rinderroulade, Knochenmark, Wirsing

Justiz Irrtum

für 2-3 Personen — Coté de Boeuf 1000g, Chipolata, Marktgemüse, Brückenpfeilerkartoffeln

Мой Берлин

Записки на посадочном талоне

Вступление

Организм то у меня уже не новый, а память имеет свойство терять свои запоминающие свойства, поэтому я буду вспоминать детали из путешествий и делиться ими на бесплатной платформе для публичного сохранения информации из вашей головы.

Расскажу истории, лайфхаки, прикольные направления для путешествий и свое мнение об этом.

Германия не такая популярная страна для туризма, но мне многое здесь понравилось. Берлин мне показался городом широкого кругозора, но немецкая кухня прям совсем грустная.

“Zur letzten Instanz” — “У последней инстанции”. Ресторан с историей.

В Берлине я имел честь трапезничать (по другому и не скажешь) в очень аутентичном немецком ресторане. Его история изобилирует известными событиями и гремит именами своих известных посетителей, а исторический шлейф у ресторана приличный.

Страшно сказать, но первое упоминание о нынешнем здании ресторана «Zur letzten Instanz» датируется 1561 годом. На тот момент здесь была обычная распивочная, где подавали пиво и вино. Со временем она приобрела большую популярность в Берлине.

В 1621 году винный бар стал одним из достопримечательностей столицы. «Zur letzten Instanz» стал настолько знаменит, что его посещал сам французский император Наполеон Бонапарт. Очевидно, планируя в уме поход на Москву.

“У последней инстанции” не самое привлекательное название для развлекательного заведения, но даже у этого факта есть своя история. Название возникло неспроста.

В 1924 году после строительства здания суда, которое было неподалеку. Сюда заводили заключенных после приговора, чтобы они смогли насладиться последней кружкой пива перед тем, как отправиться в тюрьму. Говорят, что сюда водили и тех, кого приговорили к смертной казни. И кухня здесь всегда была такой, что поесть тут было самое место для последнего раза.

Хотя весь Берлин был в руинах, но здание ресторана пережило последствия Второй мировой войны. Сохранился даже тот камин, возле которого грелся Наполеон. А в свое время этот же камин “пригрел” и Гитлера.

В 1963 году ресторан отреставрировали, придав ему прежний вид. Многочисленные предметы мебели, картины, рисунки, фотографии, старинные гравюры, полы из брусчатки говорят о давно минувших днях.

Новое (если так можно сказать про заведение, открытое вновь в 1963) обрело новую популярность. Легенды и мифы вокруг него дают нескончаемый поток туристов. Старое здание бросило вызов четырем векам, и теперь «Zur letzten Instanz» стал местом интеграции туристов, художников и политиков, которые лакомятся традиционной немецкой кухней и опустошают бокалы с пивом.

Меню состоит из самых традиционных блюд немецкой кухни. Особенно прикольно читать причудливые названия, которые состоят из классической юридической терминологии. Здесь можно заказать «Завтрак адвоката», «Перекрестный допрос», «Клевету», «Свидетельское показание», «Речь обвинителя», «Вердикт» и многие другие блюда, которые уже одним названием могут заинтриговать. Но не только изысканная кухня и богатая история привлекает сюда посетителей. Здесь бывало очень много исторических личностей.

Знаменитый ресторан посещали такие выдающиеся личности как Чарли Чаплин, Клара Цеткин, Отто Нагеля, Людвиг ван Бетховен, Максим Горький. В 1989 году здесь потягивал пиво Михаил Горбачев.

В 2003 году канцлер Германии Герхард Шредер приглашал на обед в неофициальной обстановке президента Франции Жака Ширака. Теперь это один из любимых его ресторанов.

Поклонникам советского знаменитого фильма «Семнадцать мгновений весны» будет интересно узнать, что именно здесь сидел за кружкой пива сам Штирлиц. Юлиан Семенов упоминал название ресторана в своем романе «Майор Вихрь».

Вот такой вот ресторан. Мне удалось там отведать котлетки под вино. Цены, по сравнению с алматинскими, просто смех. За 20 евро можно утолить любые свои фантазии на тему немецкой кухни. В остальном, конечно же, очень аутентично. Германия, как она есть (ест) сквозь века.

P.S. В немецких заведениях за положняк иметь в стаффе русскоговорящего официанта. Нас обслуживала девочка из Коми, из Сыктывкара. За что отметился чаевыми за помощь в немецком меню.

Рекомендую к посещению город Берлин и этот прикольный ресторан.

Всем Deutschland, Deutschland über alles,
über alles in der Welt!

Последняя инстанция

Фотографии

«Последняя инстанция» (нем. Zur letzten Instanz) — старейший ресторан Берлина. Расположен в районе Митте неподалеку от Александерплац по адресу: Вайзенштрассе (нем. Waisenstrasse) 14-16 (станция метро «Клостерштрассе»). Первое упоминание дома, в котором расположен ресторан, относится к 1561 году. Как ресторан дом используется с 1621 года.

Wiki: ru:К последней инстанции
de:Zur letzten Instanz

Это описание достопримечательности ледняя инстанция в Берлине, Берлине (Германия). А также фотографии, отзывы и карта окрестностей. Узнайте историю, координаты, где находится и как туда добраться. Ознакомьтесь с другими местами на нашей интерактивной карте, получите более подробную информацию. Познайте мир лучше.

Последняя инстанция

«Последняя инстанция» (нем. Zur letzten Instanz ) — старейший ресторан Берлина. Расположен в районе Митте неподалеку от Александерплац по адресу: Вайзенштрассе (нем. Waisenstrasse ) 14-16 (станция метро «Клостерштрассе»). Первое упоминание дома, в котором расположен ресторан, относится к 1561 году. Как ресторан дом используется с 1621 года.

Содержание

Начало ХХ века

Нынешнее название ресторан получил в 1924 году, прежде всего потому, что рядом находилось здание суда в котором два фермера вели затяжное и безрезультатное судебное разбирательство. В ресторане же, за бокалом пива, они могли бы заключить мировое соглашение. Однако существует версия, что такое название ресторану дали потому, что у неподалеку расположенной церкви находится старейшее в Берлине кладбище, так сказать, последняя инстанция.

Внутренняя отделка ресторана представляет собой отделку деревенского трактира. В нем могут разместиться 120 гостей, а также имеется пивной сад на 50 мест.

Для российских любителей кино этот ресторан примечателен тем, что именно в нём снимались сцены фильма «Семнадцать мгновений весны» — ужин пастора Шлага и Штирлица, отдых Штирлица в ресторане с кружкой пива, после того как он оторвался от «хвоста» агентов Мюллера [1] . В фильме название на вывеске ресторана над входом другое, в переводе с немецкого означающее — «Грубый Готлиб».

Этот ресторан упоминается в романе «Майор Вихрь».

24 февраля 2003 года во время официального визит в Германию президента Франции в ресторане состоялся ужин Жака Ширака и Бундесканцлера Герхарда Шрёдера [2] .

Примечания

  1. Путеводитель «Ле пти фюте. Германия». 6-е издание. М., 2003
  2. Thomas N. Riens: Ganz altes Europa: Wo schon Napoleon speiste vom 24. Februar 2003; www.tagesspiegel.de, abgerufen: 13. Juli 2010

Wikimedia Foundation . 2010 .

Смотреть что такое «Последняя инстанция» в других словарях:

последняя инстанция — сущ., кол во синонимов: 1 • высшая инстанция (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов

высшая инстанция — См … Словарь синонимов

MM! — [[ Файл:Jmokko [[ Файл:Lllllllllllllllll ]] ]] MM! … Википедия

Судебная система Израиля — Государство Израиль Эта статья из цикла статей: Политика и правительство Израиля … Википедия

Zur letzten Instanz — («Последняя инстанция») старейший ресторан Берлина. Расположен в районе Митте неподалеку от Александерплац по адресу: Вайзенштрассе (нем. Waisens … Википедия

ПОСЛЕДНИЙ — последняя, последнее. 1. Такой, за к–рым не следует другое, конечный, находящийся на самом конце чего–н. Николай Кровавый последний из шайки Романовых. «Еще одно последнее сказанье, и летопись окончена моя!» Пушкин. «Надеюсь, что вы не откажетесь … Толковый словарь Ушакова

Верховный Суд — (supreme court) Последняя инстанция апелляционного суда. Наиболее известный пример – Верховный суд США; существуют также верховные суды штатов (иногда они носят другое название). Ст. III Конституции США предусматривает, что Верховный суд, являясь … Политология. Словарь.

Тольяттинская криминальная война — Тольяттинская криминальная война крупнейшая в новейшей криминальной истории России криминальная война, длившаяся в 1990 е годы и получившая частичное продолжение в 2000 х годах, во время которой было убито, по самым скромным подсчётам,… … Википедия

Семнадцать мгновений весны (телефильм) — У этого термина существуют и другие значения, см. Семнадцать мгновений весны. Семнадцать мгновений весны … Википедия

СОДРУЖЕСТВО НАЦИЙ — ассоциация независимых государств, ранее входивших в Британскую империю, признающих британского монарха в качестве символа свободного единения. В Содружество входят (на начало 1999): Великобритания, Канада, Австралия, Новая Зеландия, Южно… … Энциклопедия Кольера

По следам «Грубого Готлиба»

«Он очень любил этот старинный кабачок. Он назывался «Грубый Готлиб» потому, что хозяин, встречая гостей, говорил всем — вне зависимости от рангов, чинов и положения в обществе: — Чего приперся, жирный боров? И бабу с собой привел — ничего себе. Пивная бочка, туша старой коровы, вымя больной жирафы, а не баба! Сразу видно, жена! Небось вчера с хорошенькой тварью приходил! Буду я тебя покрывать, — пояснял он жене гостя, — так я тебя и стану покрывать, собака паршивая. Постепенно Штирлиц стал замечать, что наиболее уважаемых клиентов Грубый Готлиб ругал особенно отборными ругательствами: в этом, вероятно, тоже сказывалось уважение — уважение наоборот».

Надо сказать, что советским читателям, а так телезрителям полюбился суровый немецкий сервис. На протяжении десятков лет советские туристы прочесывали Берлин в поисках кафе «Grobben Gottlieb», с суровым хозяином, блюдущем традиции отечественного общепита на немецкой земле.

Между тем «Грубый Готлиб» это реально существующей ресторан, правда, находится он не в Берлине, а в Халле. Первый раз он открылся в 1896 году, и вот, что об этом событие писала местная пресса:

«Ресторан «Грубой Готлиб» выдержан полностью в крестьянском стиле. Хозяин встречает посетителей в крестьянском костюме, чулках, шапке и синем фартук, культивируя в работе простонародную грубость. Это уникальное заведение. Стены расписаны юмористическими сценами из крестьянской жизни работы местного художника Отто Рётшера, под потолком натянуты веревки со стираным бельем, еда приготовляется самым примитивным образом, так что вы можете почувствовать себя в старой крестьянской избе».

Встречают ли «простонародной грубостью» нынешних посетителей «Грубого Готлиба» — это науке неизвестно, а веб-страница ресторана об этом умалчивает.

А что же тогда нам показали в сериале «17 мгновений весны?» В роле «Грубого Готлиба» выступил кабачок «Последняя инстанция» («Zur letzten Instanz»). Это старейший ресторан Берлина существующий с 1621 года. Свое название он получил либо от близлежащего здания суда, либо от соседнего кладбище. Здесь-то Штирлиц и встречался с пастором Шлагом, а позднее пил пиво, оторвавшись от «хвоста». Правда, клиентам в «Последней инстанции» никогда не грубили.

Еще по теме:

  • Уголовный кодекс рк 2018 года статьи Уголовный Кодекс РКСтатья 194. Вымогательство 1. Вымогательство, то есть требование передачи чужого имущества или права на имущество или совершения других действий имущественного характера […]
  • Ищу работу юриста в якутске Работа юриста в Якутске По запросу работа юристом в Якутске на сайте HotWork.ru собрано 5 вакансий. За эту неделю добавлено 30 свежих вакансий. Успешно закрыто 25 вакансий. Новые вакансии […]
  • Как подать иск в суд на военкомат Как я в суд на военкомат подавал Я не особо хотел судиться с военкоматом, но суд был неизбежен, если я хотел оставаться в рядах диванной армии. Итак, на руках у меня была заветная выписка […]
  • Займ денег у теле2 Займ денег у теле2 Одним из главных приоритетов Теле2 является предоставление бесперебойной связи и доступа в интернет при любых условиях, даже если на счёте абонента закончились деньги. […]
  • Купить конфискованное имущество в екатеринбурге Непрофильные активы, залоговое, арестованное и конфискованное имущество от банков в регионе Екатеринбург (Свердловская область) Продажа непрофильных активов, залогового имущества от банков […]
  • Как вернуть отправленные деньги на qiwi Перевел деньги на карту мошенника — как вернуть? Всем известна пословица, гласящая, что бесплатный сыр может быть только в мышеловке. Однако почему-то не все ее вспоминают, когда […]